“小攸聊故宫”的第二个系列：每周一天，透过故宫藏品的身影，探寻文物背后的故事。

这几天，小伙伴吐槽最多的一件事是：天太热！

毕竟现在已经是35℃的炙烤天了，超市冰柜里的雪糕终于可以随便选了。

史上唯一经历44℃高温的皇帝——乾隆（图片来源 | 故宫博物院）

那么，问题来了，作为现代人的我们连35℃的天气都受不了，而乾隆爷赶上44℃高温的那年是怎么活下来的？

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要说乾隆爷的运气吧，有时也不怎么好。中国历史这么长，帝王几百人，最热的那一年偏偏被他赶上了。

乾隆八年，也就是公元1743年，极端炎热天气出现。《中国三千年气象记录总集》中记载了这场遍及半个中国的高温：北京、天津、河北、山西、山东等地异常炎热，根据中国气象局国家气候中心古气候研究室主任张德二的研究换算，1743年7月20日至25日下午的气温值，均高于40℃，7月25日这天更是达到了惊人的44.4℃。

这个记录直到今天都没有被超越，是真正的史上最热了。

图片来源 | 国家气象信息中心官网

今天生活在中华大地的人们对于炎热天气所带来的威胁认识有限，一来是因为生活水平提高了，多数人生活在空调底下；二来高温天是禁止外间作业的，许多地方的工地施工都得在下午五点以后，或者直接就不允许施工；三是最高温也到不了44.4℃。很多人认为热一热也就过了，没什么大不了。

但是，极端炎热下，真的是会死人的。

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2016年，印度遭遇百年不遇的高温，气温同样超过40℃，导致300多人死亡。而两百多年前的清代遭遇类似的灾害时，情况则更为惨烈，一些地方史志上详细记载了受灾情况——乾隆《浮山县志》记载：“夏五月大热，道路行人多有毙者，京师更甚，浮人在京贸易者亦有热毙者（注：浮山县位于山西）。”同治《续天津县志》记载：“五月苦热，土石皆焦，桅顶流金，人多热死。”……

这样的记载还能在各地县志中找到，就不一一列举了。当年，据朝廷统计，7月14日至25日，北京近郊和城内共有11400人死于炎热。

一面是民间生活的水深火热，一面却是皇家生活的清凉避暑。因为皇家是一个拥有冰箱的家族。

图片来源 | 微博@故宫博物院

故宫博物院的藏品中有一件“柏木冰箱”，虽然不一定是乾隆年间的物件，但清代的冰箱大抵差不多，乾隆大概也是靠着类似的冰箱续命的。

柏木冰箱，清宫旧藏（图片来源 | 故宫博物院）

高82厘米，长91厘米，宽90厘米。柏木质。箱上有一对箱盖，盖上有4个铜钱纹开光，用于将箱盖提起。箱内设一层格屉。

盛夏时节，可在“冰箱”的格屉下放置冰块，再将食品置于屉板之上使用。箱内的四壁均用铅皮包镶，可以隔绝外部热气进入箱内，利于冰块保持低温，对箱内储藏的食品起到冷冻保鲜的作用。

冰箱是当时毫无疑问的顶级奢侈品了，都能用到外交上去。就是在乾隆八年这个最热的夏天，苏禄国冒着酷暑带来的生命危险进京朝贡，这份诚心让经常接受朝贡的乾隆都感动了，特意下旨“正副史等每日赠冰一方”。

大概也正因为年纪轻轻就经历了一生中最热的天气，乾隆对冰的爱始终如一，并且有诗为证。他写过一首题名就叫《冰》的诗：

广厦无烦暑，精盘贮碎冰。凉逾箑脯扇，色似玉壶凝。

所以，今天在35℃天气下吹着空调一口冰镇西瓜一口网红雪糕的我们，其实是要被乾隆羡慕的。

撰稿：攸小游|资深媒体人，专栏作者

编辑：叶斐

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