其实大闸蟹怎样保存活的时间长一点的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大闸蟹和糖炒栗子能一起吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享大闸蟹怎样保存活的时间长一点的一些知识，希望可以帮助到大家，**我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 大闸蟹怎样保存才能保活保鲜
2. 阳澄湖大闸蟹怎么保存时间长一点
3. 螃蟹怎么保存时间长
4. 大闸蟹怎么保存能存活时间更久
5. 大闸蟹怎么存放活的时间长一点

一、大闸蟹怎样保存才能保活保鲜

1、在大闸蟹到来之前，准备好一个泡沫箱或者塑料盒，在箱子或盒子的盖子上方开几个孔便于螃蟹透气，在箱子或塑料盒底部放入一些冰块，然后在冰块上方垫上一层毛巾。螃蟹到了以后直接装箱放在毛巾上，然后盖好封起来，注意保留透气孔。这样螃蟹就可以安全地活着到达目的地了。

2、如果购入的大闸蟹量特别多，用浴缸保鲜可以保证大闸蟹活上7天以上。浴缸相当于一个螃蟹的临时蓄养池。将大闸蟹轻轻放入浴缸中，往里面注入少许水，淹没螃蟹身体的一半就可以了；为了保持螃蟹活力，还可以往里面放些小鱼小虾给螃蟹喂食。另外，在蓄养过程中，要经常关注，先吃活力不足的螃蟹。

3、将螃蟹放入塑料盆或塑料桶中，加水至淹没螃蟹腿部，不能完全淹没螃蟹的整个身体，这样才能既保湿又保证螃蟹的呼吸。螃蟹应该平摊摆放，不能堆叠在一起，在温度适宜的情况下，这种方法可以保鲜7天左右。

4、把捆好的大闸蟹放入冰箱冷藏柜抽屉保鲜盒中，然后用毛巾将螃蟹盖住，可以保鲜3天左右。将螃蟹捆起来，可以解决大闸蟹的体力消耗，延长保鲜时间。冷柜保鲜还需要控制冷藏温度在5至10摄氏度左右。

二、阳澄湖大闸蟹怎么保存时间长一点

1、冰箱保存阳澄湖大闸蟹.大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹,

2、把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜

3、,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

4、区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

5、塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹.选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个30-50公分高的

6、塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其中---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住.因为您

7、不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天

8、检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天.

9、暂养池保存阳澄湖大闸蟹.如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉.

10、收到活的大闸蟹后，如果一下子吃不完，那么您得要注意保存。九、十月份，最好把**好后的大闸蟹(这样能够保证大闸蟹肉的结实)

11、直接放入冰箱保鲜室冷藏(注意：不是冷冻)，温度控制在 5

12、摄氏度左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。

13、切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存

14、5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些， 3天内食用不影响口感。

三、螃蟹怎么保存时间长

螃蟹保存时间长的方法，以大闸蟹为例做一个说明：

大闸蟹建议清水中贮存也可以达到一个非常不错的保鲜效果，可以在螃蟹表面覆盖一层保鲜膜。

1.一不能太干，二不能用水泡。正确方法是：把螃蟹绑起来，用湿毛巾包住，放在冰箱里存放果蔬的位置，可以保存三五天。要是想再多放几天，用一个盆，把螃蟹放在盆里。

盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样不但能保证螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。用这样的方法存螃蟹，十天八天绝对不是问题。最后需要注意的是，绑螃蟹的线不要解开，这样可以降低能耗，保存时间更久。

2.选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。

因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。

3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹应注意：一要清除蟹胃，二要消除蟹肠，三要清楚蟹心，四要清楚蟹鳃。

4、不宜食之太多：因为蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免食用后引起腹痛，腹泻。食用时可配以姜醋，以驱寒。

四、大闸蟹怎么保存能存活时间更久

大闸蟹是一道很常见且很受欢迎的家常菜，但大闸蟹存活时间比较短，时间长了以后就不新鲜了。可通过冷冻、优化摆放方式、调整水位等方法延长大闸蟹的保存时间。

1、将大闸蟹的脚和大闸**起来。

2、放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾，每天吃的时候可以挑体力不足的先吃。

3、可以将大闸蟹保存在塑料桶内，将大闸蟹放在桶内并且不能层叠。

4、加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。

1、因为不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

2、桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

五、大闸蟹怎么存放活的时间长一点

1、大闸蟹存放活的时间长一点的方法：大闸蟹用冰箱保存、大闸蟹用浅水保存、大闸蟹用浴缸养。

2、大闸蟹用冰箱保存：平时购买的新鲜大闸蟹可以直接用冰箱进行保存，可以把它们的脚捆起来，减少大闸蟹体力的消耗，然后放在冰箱的冷藏室中，上面盖上湿毛巾，能保存三到五天，中间食用时可以挑选那些生命力不强的先吃掉。

3、大闸蟹用浅水保存：平时购买新鲜的大闸蟹以后可以把它们放干净的塑料盆中，加入清水，水量不能过多，只要到达大闸蟹身体的二分之一就可以，而且盆上不能加盖，放好以后可以把它们放在十度左右的阴凉环境中，能让大闸蟹保存五到七天。

4、大闸蟹用浴缸养：平时购买大闸蟹以后想保持新鲜，可以把它放在光滑的浴缸中养，把它们放进去以后加入一些清水，让大闸蟹能立起来呼吸，再放入一些小鱼和小虾，能让里面的大闸蟹保存七到十天，而且生命力会一下很旺盛，取出食用时，肉质也会特别鲜嫩。

5、我国已有近5000多年的吃蟹历史，在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳，这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。

6、经过长期的历史沉淀，人们发现，在我国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；江苏固城湖河蟹——固城湖大闸蟹。

7、历史上，古丹阳大泽包括：丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一**低洼湿地，面积近300万亩(15亩=1hm2，下同)。这块湿地横跨苏南和皖南，呈三角形，号称河蟹“金三角”。

大闸蟹怎样保存活的时间长一点和大闸蟹和糖炒栗子能一起吃**问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

Tags：