大家好，今天来为大家解答嘎鱼又叫什么鱼这个问题的一些问题点，包括嘎鱼的食用方法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 嘎鱼是海鱼吗嘎鱼是什么鱼
2. 嘎鱼又叫什么鱼呢
3. 嘎鱼是什么鱼
4. 嘎鱼的学名叫什么
5. 大连人俗称的嘎鱼又叫什么鱼一般都做成嘎鱼干

一、嘎鱼是海鱼吗嘎鱼是什么鱼

很多人认为嘎鱼是野鱼，是从海里面跑到河沟里的一种鱼类。那么，嘎鱼是海鱼吗？嘎鱼是什么鱼？

不是，嘎鱼是河鱼，也就是常说的淡水鱼。嘎鱼是北方的叫法，我家那边就这么叫（锦州的）。

河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。

不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。

嘎鱼，又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子。

黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵。

黄颡鱼（学名：Pelteo**agrus fulvidraco），为鲿科，黄颡鱼属鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体**无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在**时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。

1.促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫**，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

2.帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、**、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

3.促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。

4.对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化**的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

5.可保健神经**，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

6.为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能

7.促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

8.可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。

9.促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。

10.改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、****疾病等，对男性**官有保护作用。

二、嘎鱼又叫什么鱼呢

嘎鱼又叫白洋淀甲甲。全国各地叫法不同，黄腊丁、嘎鱼、嘎牙子、黄浪子等，学名为黄颡鱼是淡水名贵食用鱼类之一，白洋淀嘎鱼的背鳍和胸鳍都有发达的硬刺，刺在活动时能发出甲甲吱吱的声音，甲甲和嘎鱼的名字就是由此而来的。

池塘选择与清整消毒选择水质良好、水源充足的鱼池，水深在1.5m以上，面积一般为2至10亩的池塘，对于池底淤泥超过10cm的池塘，必须清除过多的淤泥，在清除过多淤泥后，不要立即注水，而应在阳光下暴晒数日后，再进行清整消毒。

鱼种放养与品种搭配鱼种放养时间一般选择在冬季或春初进行，放养规格一般为20克每尾以上，放养密度一般为2000至3000尾每亩，鱼种放养前，应用3至5%食盐水浸洗10至15分钟后，方可放养。

饵料配制与投喂黄颡鱼以肉食性为主，有条件的可以直接将小鱼、小虾、螺蚌肉、畜禽下脚料等动物性饵料绞碎后，用3至8%的面粉作粘合剂，充分搅匀后，放在饲料台上投喂，采取四定原则，日投饵两次，日投饵率控制在5至8%之间，视鱼的摄食、天气、水温等情况灵活掌握。

三、嘎鱼是什么鱼

1、嘎鱼，又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子。

2、黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，食物包括小

3、鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵。

4、黄颡鱼（学名：Pelteo**agrus fulvidraco），为鲿科，黄颡鱼属鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体**无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在**时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系

四、嘎鱼的学名叫什么

1、又叫黄辣丁、嘎牙子、黄姑子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子等。嘎鱼能够通过脊背上的骨骼摩擦碰撞，来发出嘎嘎的声音，所以才被称作嘎鱼。

2、嘎鱼喜欢弱光，怕强光，所以嘎鱼经常是昼伏夜出觅食，白天躲在水底休息，夜晚出来寻找食物。嘎鱼属于杂食性鱼类，荤素皆吃，但是以肉食为主，尤其喜欢吃小虾、蚯蚓、小鱼和水生昆虫，有时也吃一些幼螺、幼蚌和水生植物。

3、嘎鱼喜欢在较浅的静水和缓流中栖息，尤其是底部腐殖质较多的水草附近，水底地形乱一些的地方都是嘎鱼的藏身之处。嘎鱼最喜欢的水温是25摄氏度，与鲤鱼基本一致，在15℃~30℃的水温之间都可摄食。嘎鱼对水质的要求比较高，喜欢清新和高氧的水体环境。

五、大连人俗称的嘎鱼又叫什么鱼一般都做成嘎鱼干

学名：黄颡鱼，又名黄公灵、黄牯头、黄骨聪、昂公鱼、葛格燕、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙、刺疙疤鱼、刺黄股、黄蛟、汪丫鱼、毛泥鳅、黄骨鱼、弯丫、昂刺等，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在**时期，雄鱼有筑巢习性

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