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本文目录

1. 塘鳢鱼怎么读
2. 笋壳鱼拼音怎么写
3. 鳢字怎么读
4. 谁有汪曾祺散文阅读

一、塘鳢鱼怎么读

塘鳢鱼，Eleotridae，鲈形目塘鳢鱼科的通称。约有40属150余种。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60～100毫米，大的可达150～200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游离眼睑；眼上方有时具骨质嵴。

塘鳢鱼别称匍鳢哥、匍沙鱼、沙木朊等，为暖水性海水或淡水小型鱼类，广分布于世界各地热带及**带，常见的中华乌塘鳢、尖头塘鳢、沙塘鳢等，当前市场上的塘鳢为大部分野捕于河流或水泡的野生种，人工养殖的塘鳢比例还比较低，养殖前景十分广阔。

塘鳢鱼营养丰富、价值高，宜做汤菜使用，并有清凉退火之功效。塘鳢鱼肉质特点是嫩，如果烹调技术不够好，难以保持鱼形完整，最好就拿来做汤，味极鲜美；如果技艺高超，可尝试其他保存鱼整体形状的方法，且鱼肉仍然不失其鲜嫩风味。

1、塘鳢性温，味甘，能够调和脾胃，因此适用于脾胃虚寒的人群食用。

2、塘鳢中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免胆固醇和脂肪在人体的血管中形成，从而避免血栓的出现，具有保护心脑血管的作用。

3、塘鳢中的不饱和脂肪酸是大脑细胞发育不可缺少的一种物质，因此塘鳢鱼肉能够促进大脑的发育。

二、笋壳鱼拼音怎么写

沙塘鳢(拼音lǐ，读音同"鲤")，形似松江鲈和笋壳鱼，学名河川沙塘鳢( Odonto**utis potamophila)，隶属于鲈形目，塘**科，又称浦鱼、土布鱼、**鲨、**呆子，为淡水小型肉食性底层鱼类。其刺很少，肉质鲜美，细嫩可口，味甘性温，可补胃、益气健脾、养血，为优质食用鱼类，属鱼中上品，是长江中下游地区民众特别喜食的水产品之一。

三、鳢字怎么读

词性：通常在句中作名词，作为主语或宾语。

表达意思：鳢是动物名，鳢目鳢科，体呈圆柱状，灰棕色或深褐色。腹部白色，背部有暗褐色纵带，侧边有大块暗色斑纹，口大，头部似蛇头。肉食性。我国有三个品种，即乌鳢、斑鳢、月鳢，其中乌鳢体型最大。

1、伊犁河支流之一巩乃斯河还出现了大量的新品种大口鲶和沟鲶，部分河段还出现了乌鳢、彭泽鲫等新鱼种。

2、本文用电生理学方法研究了乌鳢球状囊**电位。

3、本文简要地综述了我国乌鳢的养殖现状，分析了乌鳢的养殖发展前景，同时提出了开发乌鳢养殖业的对策。

4、斑鳢比乌鳢更具应用价值和开发前景。

四、谁有汪曾祺散文阅读

1、※汪曾祺的散文创作深受传统文化尤其是儒家文化的深刻影响。他的文本主要的美学魅力，就在于绵绵不断地传达着传统文化信息，特别是隐**俗文化的精神传统。

2、《午门忆旧》这篇散文名为“忆旧”，实际上却主要是关于午门建筑的诸多掌故的介绍，因而散文的主体部分不是人事，而是旧物。

3、作者首先从建筑学、从宫廷气势的角度介绍午门：

4、“午门是紫禁城总体建筑的一个重要的组成部分。这是故宫的正门，是真正的‘宫门’。进了**、端门，这只是宫廷的前奏，进了午门，才算是进了宫。有午门，没有午门，是不大一样的，没有午门，进**、端门，直接看到三大殿，就太敞了，好像一件衣裳没有领子。有午门当中一隔，后面是什么，都瞧不见，这才显得宫里神秘庄严，深不可测。”

5、午门有什么作用呢？旧戏和评书里常有一句话：“推出午门斩首！”哪能呢！这是编戏和编书的人想象出来的。根据作家的一番考证后，他认为，午门的用处大概有这么三项：一是逢什么大典时，皇上登上城楼接见外国使节。二是献俘。打了胜仗（一般都是**了少数民族），要把俘虏的代表人物押解到京城来。第三，是在这里举行廷杖。廷杖，就是在朝廷上受杖。不过把一位大臣按到在太和殿上打**，也实在不太像样子，所以都在午门外举行。

6、《午门忆旧》这篇散文名为“忆旧”，实际上却主要是关于午门建筑风格和功能特点等方面诸多掌故的介绍。因而散文的主体部分不是人事，而是旧物，叙述者的情致便在对于旧物的描述中隐隐地透露出来了。读者可注意这篇文章与一般“散文”的差别，并细心领会作者在状物、叙事时文字的特色。

7、※全文可分为五个部分，除开头、结尾外、中间三部分为：午门建筑、午门功用，午门暂作历史博物馆。

8、作者以闲谈的态度，叙写当年在紫禁城午门的一段生活，追忆旧日的自然景观、轶闻掌故，风物人情，将雅与俗兼容并蓄，合二为一，叙述者的情感在对于旧物的描述中隐隐地透露出来，是一篇很耐读的“忆旧”散文。

9、文章情感诚恳亲切，而略带苦涩颓唐的情致和悲怆苍凉的忧患意识（请读文章最后两段文字，细细体味）。

10、这篇文章的语言文字、娓娓而谈，不事雕饰，清新典雅而又不失怡然自得，洒脱、通俗的散谈之风。

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