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本篇文章给大家谈谈埃及塘角鱼图片,以及埃及塘角鱼怎么煮好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、埃及塘角鱼是什么样子
埃及塘角鱼,学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶、埃及塘虱,是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来,埃及塘角鱼的养殖开始盛行,并取得相当的经济效益。1981年引入我国之后,几年来在南方各省推广试养,证明该鱼确实具有生长快,体型大的优良经济性状。当年鱼苗经过3--4个月的饲养,体重普遍地可达**克以上,最大个体可达750克。同时,埃及塘角鱼具有适应性高、生命力强、食性杂等优点,可以在普遍池塘中单养,或与家鱼混养。它的食性与本地塘角鱼、泰国胡子鲶相似,但在生长速度和体型上比后者大得多。埃及塘角鱼是一个十分适应我国南方农村推广养殖有较大经济价值的淡水养殖新品种
二、怎么养埃及塘角鱼,要注意 那些事项
1,亲鱼池:亲鱼池用普通鱼池,面积1~2亩,水深1.5米为宜。池底平坦,便于捕捞,水源良好,排灌方便。亲鱼下池前要清池消毒,并检查池底和堤埂有无漏洞,以防鱼逃。
2,放养密度:每亩放养亲鱼150~**千克(100~150组)为宜。亲鱼放养密度视水质而异,密度太大影响性腺发育。
3,饲料和日常管理:饲料以花生饼、豆饼为主,辅以鱼粉、蚕蛹、蝇蛆、鲜鱼肉或废弃动物下脚料等。在进入生育期的前一个月,应以动物性饵料为主,以促进性腺发育。投饲量每天按体重的10%~15%投喂,分上、下午两次投喂。每星期应注新水1~2次,每次2~3小时。
5,亲鱼越冬:埃及胡子鲶系热带性鱼类,对低温的忍耐能力高于罗非鱼,水温降至10~15℃,开始进入越冬期。利用地下热水、温泉水、防空洞、土建地下温室或工厂余热水均可供安全越冬。
埃及塘角鱼食性:埃及长须鲶鱼是一种杂食性鱼类,主要以动物性饵料为食。贪吃,既吃植物饲料,又喜欢吃动物饲料,而且生长速度快,吃动物饲料一样快。
在天然水域,它们主要以小鱼、虾、水生昆虫、蚯蚓和底栖生物为食。人工养殖,可饲喂野生鱼类、蚕蛹、蝇蛆、贻**、屠宰场废弃物等,也可饲喂人工复合饲料,如麦麸、面粉、豆饼等,或将这些饲料制成膨化球团饲料效果较好。
参考资料来源:百度百科-埃及胡子鲶
三、埃及塘角鱼有哪些好吃的做法值得推荐
埃及塘角鱼是一种常见的淡水鱼,具有肉质细嫩、味道鲜美的特点,常被用来制作各种美食。以下是几种值得推荐的好吃的做法:
1.烤埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼清洗干净后,在表面涂上香料腌制30分钟,然后在烤箱中烤制。烤出的埃及塘角鱼肉质鲜嫩,表皮酥脆。
2.红烧埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼宰杀后去鳞、去内脏、去头,剁成小块。加入姜片、葱段、料酒、酱油、**、盐等调料,用中火慢炖,直至汤汁收干,味道鲜美。
3.清蒸埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼洗净后,撒上盐和姜末,码放在碟子上,加入少量清水,上锅蒸10分钟左右即可。清蒸的埃及塘角鱼肉质鲜美,营养丰富。
4.酸辣埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼去头去鳞,洗净后切块,加入盐、生粉、葱姜蒜末、酱油、醋等调料拌匀,然后用油炸至金**。再加入红油豆瓣酱、泡椒、醋、糖、盐等制成酸辣酱,淋在炸好的埃及塘角鱼块上即可。
总之,埃及塘角鱼可以通过各种不同的烹调方式制作出多种美味佳肴。希望以上推荐的做法能够给您带来一些灵感和参考。
四、埃及塘角鱼喜欢吃什么啊
1、埃及塘角鱼又称“埃及胡子鲶”,其食性很广。
2、埃及胡子鲶是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。贪食,既食植物性饲料,更喜食动物性饲料,且生长速度以食动物性饲料为快。在天然水域,主要摄食小鱼、小虾、水生昆虫、水蚯蚓、底栖生物等。人工养殖时,可投喂野杂鱼类、蚕蛹、蝇蛆、蚌肉、屠宰场的废弃下脚料等,亦也投喂人工配合饲料,如麦麸、面粉、豆饼等,或以这些饲料制成膨化颗粒饲料效果更好。
五、塘角鱼跟埃及鱼怎么区分
身体的颜色和体型。塘角鱼和埃及鱼主要从身体的颜色和体型进行区分。具体如下:
1、塘角鱼学名胡子鲶,身体颜色为**,而且体型较小,一般个体重量不超过1斤。
2、埃及鱼又叫埃及胡子鲶,通体黑色,个头比较大。埃及塘角鱼又叫埃及塘鲺,是我国从埃及引进的养殖鱼类。这种鱼个头比较大,通体黑色,嘴巴附近有8条胡须。
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