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本文目录

1. 大理裂腹鱼的经济价值
2. 大理洱海弓鱼图片,特点,吃法
3. 大理裂腹鱼分布在哪些地方
4. 大理裂腹鱼的外形特征
5. 大理裂腹鱼的介绍

一、大理裂腹鱼的经济价值

大理裂腹鱼为云南大理洱海特产的一种经济鱼类，历史上占洱海渔获物的30%左右，体型虽不大（大者可达体长200-300毫米，200-**克，小的只有50-100克），但产量很大。肉厚多脂，质细嫩，营养丰富，肉味腴美，味道鲜美，有重要经济价值。其鱼卵与裂腹鱼亚科的许多种类不同，无毒，味美，可供食用，故群众喜食之，向称为云南名产。除供应当地鲜食外，经加工腌制，行销全省，且有一部分出口外销。

二、大理洱海弓鱼图片,特点,吃法

1、弓鱼也指中国云南大理洱海中产的一种鱼，俗称弓鱼，也称大理弓鱼，正式名称为大理裂腹鱼，属于鲤形目鲤科，中国特有种。是国家二级保护野生动物。

2、特点：体细长，稍侧扁，头小且短，吻短，与眼径等长。口端位，口裂微倾斜。上下唇在口角处相连，下唇细窄，唇后沟在下颌前会合处中断，下颌边缘没有角质化。眼大；须2对，颌须比吻须稍长。体覆细鳞，排列不整齐，形状不规则；腹部自鳃峡到腹鳍基部**无鳞，或仅有少数埋入皮内的鳞片痕迹。侧线微弯，侧线鳞为96-108个，**和臀鳍两侧各有1行大鳞；背鳍具一硬刺，其后缘具细小的锯齿。体背部浅褐色或黄褐色，腹部灰白色或略带淡黄；**期雌体**门处特别膨大，带淡红色，臀鳍长且肥厚；雄体吻部出现发达的珠星。

3、吃法：目前已经禁止吃大理弓鱼。

4、但可以品尝大理特色鱼：酸辣鱼：鱼、木瓜、辣子等。砂锅鱼：鱼、诺邓火腿、蘑菇等。

三、大理裂腹鱼分布在哪些地方

大理裂腹鱼又名大理弓鱼，属于鲤形目鲤科。大理裂腹鱼体长180～285毫米。头小，嘴略尖。身体侧扁或略侧扁，背缘隆起，腹部滚圆。背部及侧部被细鳞，**及前腹面**无鳞。全身银白闪亮，背部泛青光。大理裂腹鱼在静水中觅食，食物以浮游动物为主。产卵时要求流水环境。分布于云南大理洱海中，中国特有种。质细嫩，味道鲜美，有重要经济价值。由于近年来洱海引入外来种与大理弓鱼之间的竞争剧烈，同时山溪小河筑堰引水，大部分产卵场遭到**，致使其数量锐减，成为濒危物种。需加强保护并积极驯养繁殖以恢复其数量。

四、大理裂腹鱼的外形特征

1、体细长稍侧扁。头小，略呈锥形。吻稍尖。口端位，口裂深而上斜，呈马蹄形。上下颌约等长，下颌内侧微具角质，不形成锐利角质前缘；下唇细狭，分左右两叶，表明光滑无乳突，唇后沟中断。须2对，极微小，吻须末端不达鼻孔前缘之垂直下方，口角须末端接近或略超越眼前缘之垂直下方。眼大，侧上位。体被细鳞，排列不整齐。臀鳞甚大。自峡部后至胸腹部**无鳞。侧线完全，近直形。

2、背鳍末根不分枝鳍条弱，其后缘每侧具细齿12~25枚。腹鳍起点与背鳍起点相对，个别稍前，其末端不达腹鳍起点至臀鳍起点之间距离的1/2处，远离**门。**门紧位于臀鳍起点之前。胸鳍末端伸达或略超过胸鳍起点至腹鳍起点之间距离的1/2处。性成熟雌鱼臀鳍较长可达尾鳍基部，幼鱼和性成熟雄鱼臀鳍较短。尾鳍叉形。

3、体背部浅褐色或黄褐色，腹部灰白色或略带淡黄；**期雌体**门处特别膨大，带淡红色，臀鳍长且肥厚；雄体吻部出现发达的珠星。

五、大理裂腹鱼的介绍

大理裂腹鱼（学名：Schizothorax taliensis）属鲤科裂腹鱼亚科裂腹鱼属，为云南大理洱海特产的一种经济鱼类，为中国特有种，分布于云南洱海及其附属水系。鱼肉厚多脂，营养丰富，肉味腴美；其鱼卵无毒，味美，可供食用，故群众喜食之，向称为云南名产。野生大理裂鳆鱼已处于濒危状态，为国家二级重点保护野生动物。

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