大家好，今天给各位分享吃蛏子的禁忌的一些知识，其中也会对吃蛏子的功效与作用进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 蛏子禁忌和什么一起吃
2. 蛏子不能和什么同食
3. 吃蛏子的禁忌有哪些
4. 吃蛏子有什么禁忌
5. 吃蛏子的禁忌 关于吃蛏子的禁忌有什么

一、蛏子禁忌和什么一起吃

1、蛏子+啤酒：这两种食物搭配在一起，容易引起高尿酸症患者的痛风，对这类患者的身体是非常不好的。

2、蛏子+白葡萄酒：这两种食物搭配在一起，不仅味道鲜美，而且还能起到杀菌的效果。

3、女人在怀孕期间应该对食物都比较谨慎，一不小心就可能会对健康产生一定的影响，而蛏子就不适宜孕妇吃，孕妇吃蛏子会对孕妇的身体产生不好的现象，所以孕妇吃蛏子应该小心一些。

二、蛏子不能和什么同食

蛏子属于海鲜，不可和以下食物同食：

1、海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒，海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛。海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生**，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

3、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

蛏子肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉清胃、治痢、除烦、补产后虚损。

《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利**，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、**不利等症。

参考资料来源：人民网-海鲜不能和什么一起吃？教你海鲜去腥的方法

三、吃蛏子的禁忌有哪些

摘要：蛏子中含有丰富的营养物质，可以给我们的身体补充到丰富的营养物质，所以适量是蛏子对我们的健康是非常有利的。蛏子虽好吃，但也有一些食用禁忌要注意，蛏子不能和什么一起吃？哪些人不能吃蛏子？蛏子不要和啤酒、维生素C、葡萄、西瓜、牛奶等一起吃，会对身体有危害。**一起来详细看一下蛏子食用禁忌吧。一、蛏子不能和什么一起吃

蛏子是一种常见的海鲜，不仅营养丰富，而且味道鲜美可口，食用对身体也有多方面的好处，因此深受广大群众欢迎。但是食物多少有一些禁忌，那么蛏子不能和什么一起吃？

这两种食物搭配在一起，容易引起高尿酸症患者的痛风，对这类患者的身体是非常不好的。

海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃,，会造成一定程度的中毒现象。

同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。

蛏子也是凉性食物，尽量少和西瓜一起吃，这是对于体质较弱的人群来说，对于体格强壮的偶尔吃点也无妨。

蛏子吃了一个小时后才能喝牛奶，要不会引起肠胃不适。恶心呕吐腹泻等。

1、阳虚体质的人最好慎吃或忌吃蛏子，否则可能会引起不适。

2、蛏子性寒，脾胃虚寒、腹泻者也应该少吃蛏子，以免引起肠胃不适。

3、蛏子含有大量的嘌呤，痛风、尿酸过高患者忌食。

4、蛏子性寒也容易有寄生虫，宝宝肠胃功能弱不宜食用。

1、在我们吃竹蛏的时候，如果我们对海鲜过敏，那么就不要再吃竹蛏，避免出现过敏的症状。

2、如果有皮肤炎症，那么最好少吃竹蛏等海鲜，避免加重皮肤的炎症问题。

3、在我们吃竹蛏的时候，由于竹蛏这类海鲜通常有寄生菌，所以一定要把海鲜烹饪成熟再吃，保护我们的身体健康。

4、在我们吃竹蛏的时候，要注意不要一次性吃太多，避免给我们的肠胃增加负担。

5、在我们吃竹蛏的时候，如果我们的身体虚弱，属于寒性体质，那么最好少吃竹蛏，避免给我们的身体造成负担。

6、不要把竹蛏和冰凉水果放在一起吃，避免出现腹泻的症状。

四、吃蛏子有什么禁忌

1、蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净。

2、死过的蛏子不建议再食用，因为蛏子的蛋白质含量很高，死过以后容易滋生杂菌，从而很快变质，吃了对身体不好。

3、挑蛏子一定要挑活的，如果是死的就会吃坏肚子。买的时候向店家要一点海水，用于吐沙。

4、如果用水煮不开壳的就是死蛏子，扔掉不能吃。把煮好的蛏子肉从壳上取下，壳上有泥沙影响口感。吃的时候要将蛏子周边的一圈黑线去掉，还要将蛏肉里那块黑色的部分去除。

5、蛏子+啤酒：如果你是高尿酸症患者，你还这样搭配着吃，那么这样是极易引发痛风的。

五、吃蛏子的禁忌 关于吃蛏子的禁忌有什么

1、死的不能吃，死了的蛏子和其他海鲜食物一样，会立马滋生大量的细菌导致其变质，产生对人体有害的物质，若不慎食用会危及健康，因此挑蛏子一定要挑活的，如果用水煮不开壳的就是死蛏子，扔掉不能吃。

2、过敏忌吃，蛏子也是属于高蛋白易过敏食物，其中含有异体蛋白质，对于有些人来说，因为缺乏相应的分解酶，这些异种蛋白质就会直接或间接地激活免疫细胞，从而引起过敏反应，轻者出现皮肤瘙痒、皮疹等不适症状，重者引起哮喘，甚至会导致窒息，危及生命。

3、忌多吃，蛏子是高蛋白质食物，如一次性吃太多，容易出现腹胀、消化**等身体不适症状，建议一次吃200克为宜。

关于本次吃蛏子的禁忌和吃蛏子的功效与作用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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