大家好，如果您还对吃鳄鱼肉的危害不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享吃鳄鱼肉的危害的知识，包括什么人不适宜吃鳄鱼蛋的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，**我们就开始吧！

本文目录

1. 鳄鱼肉有毒吗 鳄鱼肉哪些人不宜吃
2. 鳄鱼肉能吃吗
3. 鳄鱼肉有毒吗 这些人不适合吃
4. 鳄鱼肉有什么功效哪些人能吃哪些人不能吃
5. 吃鳄鱼肉犯法吗

一、鳄鱼肉有毒吗 鳄鱼肉哪些人不宜吃

1、鳄鱼肉没有毒，鳄鱼肉没有禁忌人群，都可以吃，适量即可。

2、鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。

3、鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。

4、另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

5、鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，

6、因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。

7、鳄鱼是国家二级保护动物，其中扬子鳄还是一级保护动物，所以鳄鱼在市场上很难见到。

8、公认鳄鱼的品种共23种，其中国家允许经营利用的鳄鱼种类有三种：暹罗鳄、湾鳄、尼罗鳄，其中暹罗鳄在我国北方广泛被人工驯养。

9、据中国林业网消息显示，2003年，国家**对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，人工驯养繁殖的鳄鱼可以食用。驯养繁殖鳄鱼必须事先申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。买卖的饭店，同样要提前向林业部门申请。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。

10、参考资料来源：百度百科—鳄鱼肉

11、人民网—鳄鱼肉好吃吗？**如何？有养殖场的鳄鱼一斤60元中秋节期间就卖了30多条

二、鳄鱼肉能吃吗

1、可以，鳄鱼肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪，非常适合现代人。鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。

2、作为营养价值、药用价值都极高的鳄鱼肉，自然成为汤水进补、食疗的不二之选。珍稀动物鳄鱼全身都是宝，一向有食疗传统的广东更成为全国鳄鱼消费的主要地区。

3、鳄鱼是国家一级保护动物，其中扬子鳄还是一级保护动物，所以鳄鱼在市场上很难见到。1993年国家放开了鳄鱼养殖和经营，允许有实力的公司养殖、经营鳄鱼、目前拥有鳄鱼肉经营许可的公司大约30多家。普通百姓买鳄鱼肉可以到鳄鱼养殖场，广州、深圳、南京、南昌市场上偶尔也能买到鳄鱼肉，鳄鱼肉也可以通过有经营许可证的鳄鱼肉**网站购买。

4、“秋补第一肉、第一汤竟是它”央视三农网

5、“鳄珍掀起鳄鱼食疗养生热”央视网

三、鳄鱼肉有毒吗 这些人不适合吃

1、鳄鱼肉没有毒。没有禁忌人群，只要适量就可以。

2、鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；

3、鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、去湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。

4、另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

5、据泰国《**》报道，泰国信武里府汶查丽肉干店自产的鳄鱼肉干远近闻名，十分吸引中国游客，每月创收超过100万铢。

6、店主汶查丽表示，她的店铺起初是生产经过敲打的猪肉干片，深受中国游客的喜爱，许多中国游客表示更加希望能吃到鳄鱼肉干，因此才做尝试。

7、新产品鳄鱼肉干出炉后，首先在廊曼机场销售，主要面对的消费者还是中国游客。

8、她说，鳄鱼肉干最佳取材是鳄鱼尾巴上的肉，上等的鳄鱼肉干是纯手工敲打，手工敲打比机器更能保持肉的粘性和味道，机器生产的另一个弊端是成本增加，因为好的机器需要从国外进口，售价较高。

9、鳄鱼肉在中国市场深受欢迎，除了原味鳄鱼肉干，还有经过改良的胡椒鳄鱼肉也非常不错。无论是什么做法，只要符合中国人的口味，出口到中国都不难。

10、汶查丽指出，销售鳄鱼肉干已经将近3年，前2年属于探索期，仅能维持成本，到第3年即今年年初才有创收，现在的月收入已经到达100万铢，且订单不断，主要市场为中国内地、香港和**游客。

11、至于主打中国游客市场的秘诀，汶查丽说，主要还是按照泰国的做法，以泰式传统食品为宣传点，包装也全用泰语，因为这是属于泰国人的智慧，唯一要做的是稍微修改调整口味，迎合中国人的需求。

12、人民网—泰国美味鳄鱼肉干吸引中国观光客

四、鳄鱼肉有什么功效哪些人能吃哪些人不能吃

1、鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

2、结核病患者服药时要忌吃鱼(鳄鱼肉)。出血性患者不宜多吃鱼(鳄鱼肉)，因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳。痛风患者不宜吃鱼(鳄鱼肉)。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)，反复发作性关节炎与肾损害等，而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重，或导致旧病复发。肝硬化病人应禁食鱼(鳄鱼肉)。

3、鳄鱼**有低脂肪、、蛋白质含量较高、低胆固醇的特点；鳄鱼肉味道有点像鸡肉，又有点像兔肉，皮有点像海参；据营养专家介绍，鳄鱼浑身都是宝，鳄鱼肉含有大量的蛋白质和人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。

4、《本草纲目》记载“鳄鱼肉至补益”。鳄鱼肉不但美味，而且能补血、壮筋骨、驱湿邪。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇效。医学上称为动物黄金，其**相当昂贵。

5、中国三农网-营养价值很高的鳄鱼肉吃起来有什么功效和禁忌呢?

五、吃鳄鱼肉犯法吗

吃鳄鱼肉是否犯法，一般因情况而定：

1、当事人食用人工驯养的鳄鱼肉一般是不犯法的。对于鳄鱼的驯养繁殖已经取得了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证，进行商业性经营利用，是可以吃的，不违法；

2、但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼，比如扬子鳄，是国家一级保护动物，严禁猎杀，有可能构成非法猎捕、杀害珍贵野生动物罪。

对人工繁育技术成熟稳定的国家重点保护野生动物，经科学论证，纳入**野生动物保护主管部门制定的人工繁育国家重点保护野生动物名录。对列入名录的野生动物及其制品，可以凭人工繁育许可证，按照省、自治区、直辖市人民政府野生动物保护主管部门核验的年度生产数量直接取得专用标识，凭专用标识**和利用，保证可追溯。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百四十一条

【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、**国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下**或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下**，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上**，并处罚金或者没收财产。

【非法**罪】违反**法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行**，**野生动物资源，情节严重的，处三年以下**、拘役、管制或者罚金。

【非法猎捕、收购、运输、**陆生野生动物罪】违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、**第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。

关于吃鳄鱼肉的危害到此分享完毕，希望能帮助到您。

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